Stiu ca nu este cel mai usor din lume acest minitest, insa este interesant sa afli cat de multe lucruri nu stiai despre branza de vaci. Cand spui “branza de vaci” te gandesti automat la branza aceea proaspata obtinuta foarte usor din incalzirea si stoarcerea iaurtului rezultat in urma procesului de prindere laptelui. Poate ca nu toti stiati asta, asa ca iata un prim lucru pe care puteti sa il notati pe lista lucrurilor pe care nu le stiati. In principiu, aceasta este branza cea mai slaba in grasimi pe care o puteti obtine in mod natural, acasa.
